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• 住所：京都市下京区七条通烏丸東入真苧屋町203
• 電話番号：050-5571-2077 （予約専用番号） 075-341-4194 （お問い合わせ専用番号）
• 営業時間：＜昼＞ 11：00～15：30（ランチ・呑営業） ＜夜＞ 16：30～22：45（食事・呑営業）
• ラストオーダー：フードLO 22:15 ドリンクLO 22：30
• 休業日：年中無休

京都伏見発！「純米酒こそ日本酒本来の姿である」頑固にこだわる京都の酒蔵です。 ベーシックな純米酒から、和リキュール、ボトルデザインを女性杜氏が手がけたものなど、多種多様な商品造りをされています。

• 住所：京都市下京区烏丸通塩小路下ル東塩小路町 ジェイアール京都伊勢丹　
• アクセス：JR・地下鉄「京都駅」直結
• 電話番号：075-352-1111(大代表)
• 営業時間：10：00～20：00
• 休業日：ジェイアール京都伊勢丹に準ずる
• おすすめ：・四季の純米吟醸デザインボトル
  ・無濾過生原酒
  ・無濾過生酒

京都地元ビールを作る酒蔵直営で、出来立てビールがその場で飲める店。

• 住所：京都市 伏見区 塩屋町 223
• アクセス：京都駅より
  <近鉄京都線> 桃山御陵前下車 (徒歩 8分)
  
  河原町より
  徒歩4分 祇園四条駅まで移動 →
  <京阪本線> 中書島駅下車 (徒歩 7分)
• 電話番号：075-611-9919
• 営業時間：平日（ランチ）　11：30～14：30 平日（ディナー）17：00～22：00 土・日・祝日（ランチ）　11：00～14：30 土・日・祝日（ディナー）17：00～22：00
• ラストオーダー：平日（ランチ）　14：00 平日（ディナー）21：00 土・日・祝日（ランチ）　14：00 土・日・祝日（ディナー）21：00
• 休業日：年末年始（12月31日・1月1日）

天保三年からつづく造り酒屋。地酒蔵のたたずまいにふれ、酒造りの息吹が感じられるこの酒蔵では見学することも出来ます。

• 住所：京都府宮津市字由良９４９番地
• 営業時間：9：00～17：00
• 休業日：毎週水曜日と元旦

京都産の生葡萄を使用し、熱処理していないフレッシュ＆フルーティーなワインがいただけるワイナリーです。

• 住所：京都府宮津市字国分123
• アクセス：丹後海陸交通路線バス「天橋立ワイナリー前」下車すぐ
• 電話番号：0772-27-2222
• 営業時間：10：00～17：00
• 休業日：水曜日

天明元年創業、伏見の老舗酒造が完成させ最新のシステムを導入した酒蔵です。見学ツアーも。

• 住所：京都市伏見区新町11丁目337-1
• アクセス：京阪「丹波橋」駅より徒歩約7分
  近鉄「丹波橋」駅より徒歩約7分
• 電話番号：075-611-5201
• 営業時間：9：00～17：00
• 休業日：日曜日、祝日、一部土曜日

創業三百年、大石酒造直営の酒の館です。蔵元ならではの丹波のきき酒が味わえます。

• 住所：京都府亀岡市ひえ田野町佐伯源ノ坊23-4
• アクセス：JR「亀岡」駅よりバスかタクシーで15～20分
• 電話番号：0771-22-0632
• 営業時間：9：00～18：00
• 休業日：お盆・年末年始

ウィスキー造りにふさわしい上質な水や湿潤な自然環境のなかにそびえる蒸溜所。ここでつくられるウイスキーは、も国際的なコンペティションで数々の賞を受賞し続けています。

• 住所：大阪府三島郡島本町山崎5-2-1
• アクセス：JR「山崎」駅より徒歩約10分
  阪急「大山崎」駅より徒歩約10分
• 電話番号：075-962-1423
• 営業時間：9:30～17:00
• 休業日：年末年始・工場休業日（臨時休業あり）

自然あふれる丹波の里で造られている丹波ワイン。なんと、はじめは日本酒の酒蔵を借りてワイン造りを行っていたそうです。ショップやワイナリーも併設。

• 住所：京都府船井郡京丹波町豊田千原83
• アクセス：JRバス「丹波高原」下車より徒歩約15分
  ※無料シャトルバスあり
• 電話番号：0771-82-2003
• 営業時間：平日　10:00～17:00 土・日・祝　10:00～18:00

明治期の酒蔵を改装し、伏見の酒造りの歴史と文化を伝える博物館です。貴重な酒造用具や史料の展示のほか、吟醸酒などのきき酒もできます。

• 住所：京都市伏見区南浜町247番地
• アクセス：京阪「中書島」駅より徒歩5分
  近鉄「桃山御陵前」駅より徒歩10分
• 電話番号：075-623-2056